Série | Code | Ingrédient | Protéines (%) |
Haricot noir | D01 | 18% | |
D02 | 55% haricot noir, maltose 20% et 25% Sucre de canne | 18% | |
D42 | 100% haricot noir | 40% |
Poudre de soja noir contient 18 sortes d'acides aminés, en particulier 8 sortes nécessaires pour le corps humain. La poudre de lait de soja de haricot noir contient également 19 types d'acide oléique, parmi lesquels la teneur en acides gras insaturés atteint 80, et le taux d'absorption est aussi élevé que 95. En plus de répondre à la demande de graisse du corps humain, le lait de soja aux haricots noirs a également pour fonction de réduire le cholestérol sanguin. Les haricots noirs au lait de soja ne contiennent essentiellement pas de cholestérol, seulement du phytostérol, mais le phytostérol ne peut pas être absorbé et utilisé par le corps humain, qui peut inhiber l'absorption du cholestérol et réduire la teneur en cholestérol dans le sang. Par conséquent, la consommation régulière de haricots noirs peut adoucir les vaisseaux sanguins, hydrater la peau et retarder le vieillissement. Surtout pour les patients souffrant d'hypertension et de maladie cardiaque.
La poudre de soja noir est riche en nutriments et contient 36.1g de protéines, 15.9g de matières grasses, 10.2g de fibres alimentaires, 23.3g de glucides, 224mg de calcium, 243mg de magnésium, 1377mg de potassium, 500mg de phosphore, vitamines B1, B2, C, acide nicotinique et oligo-éléments tels que le fer, le manganèse, Zinc, cuivre, molybdène et sélénium. Les haricots noirs sont l'aliment santé le plus nutritif dans les plantes.
La teneur en protéines du lait de soja aux haricots noirs est plus du double de celle du bœuf, du poulet et du porc, et 12 fois celle du lait, qui est non seulement riche en protéines mais également de bonne qualité. La composition en acides aminés de la protéine de haricot noir est similaire à la protéine animale, et sa lysine est riche et proche de la proportion nécessaire au corps humain, de sorte qu'il est facile à digérer et à absorber. La graisse de haricot noir contient plus d'acides gras insaturés, a un point de fusion bas, est facile à digérer et à absorber et ne sera pas déposée sur la paroi des vaisseaux sanguins. Sa plus grande caractéristique est qu'il contient du phytostérol, qui n'est pas seulement absorbé par le corps humain, mais inhibe également l'absorption du cholestérol. Par conséquent, le lait de soja haricot noir est un produit de santé idéal pour les personnes d'âge moyen et âgées atteintes d'artériosclérose. Le calcium riche en haricots noirs est une excellente source de suppléments de calcium pour le corps humain.
Le potassium dans le lait de haricot noir joue un rôle dans le maintien de la pression osmotique à l'intérieur et à l'extérieur des cellules et de l'équilibre acido-basique dans le corps humain, ce qui peut éliminer l'excès de sodium dans le corps humain, ce qui empêche et réduit efficacement l'hypertension. Le fer dans les boissons aux haricots noirs au lait de soja peut prévenir l'anémie ferriprive et l'iode peut prévenir le goitre. Le molybdène peut inhiber la synthèse des nitrosamines, un cancérogène puissant, dans le corps humain. Les isoflavones dans le lait de soja sont des phytoestrogènes, qui sont utiles pour la prévention et le traitement de l'ostéoporose chez les personnes d'âge moyen et âgées. La peau de haricot et la lie de haricot contiennent de la cellulose, de l'hémicellulose et d'autres substances, qui peuvent prévenir la constipation et améliorer la fonction gastro-intestinale. L'indice glycémique des haricots noirs est très faible, seulement 18, tandis que le riz et le pain cuit à la vapeur, l'aliment de base des Chinois, peuvent atteindre 88, qui est près de cinq fois celui des haricots noirs. Par conséquent, la poudre de soja noir est très appropriée pour les diabétiques, les personnes ayant une tolérance anormale au glucose et les personnes qui souhaitent contrôler leur glycémie.
Quelles sont les précautions pour Manger de la poudre de soja noir?
Est-il bon ou mauvais de boire du lait de soja noir régulièrement?
Valeur nutritionnelle de la poudre de haricot noir
Introduction de la poudre de soja noir
La valeur nutritive et les avantages pour la santé de la poudre de soja noir
Les deuxPoudre de lait de soja chinoisEt la poudre de soja noir appartiennent àPoudre de soja, Et leurs valeurs nutritionnelles sont similaires. Les différences résident principalement dans les calories, la teneur en vitamine E, la teneur en protéines et l'efficacité.
1. Chaleur: La chaleur du soja est légèrement inférieure à celle des haricots noirs. La chaleur par 100 grammes de soja est d'environ 359 calories, tandis que la chaleur par 100 grammes de haricots noirs est d'environ 381 calories.
2. Teneur en vitamine E: Le soja et les haricots noirs ont une teneur plus élevée en vitamines, en particulier en vitamine E, mais en comparaison, la teneur en vitamine E du soja est significativement plus élevée que celle des haricots noirs;
3. Teneur en protéines: la teneur en protéines des haricots noirs est également nettement plus élevée que celle du soja, qui appartient aux haricots riches en protéines typiques, et la teneur en protéines est aussi élevée que 45%, en particulier la teneur en protéines de haute qualité est environ 4 fois celle du soja;
4. Efficacité: les isoflavones, la lécithine et d'autres nutriments contenus dans les haricots noirs aident à réduire le cholestérol dans le sang, et l'efficacité du soja est légèrement pire.
La poudre de lait de soja noir est un type dePoudre de lait de sojaFabriqué à partir de soja noir, qui sont une variété de soja avec une couleur plus foncée et une teneur en antioxydants plus élevée que le soja ordinaire.
Oui, le lait de soja noir en poudre est une option saine car c'est une bonne source de protéines, de fibres et d'antioxydants. Il est également faible en gras et en cholestérol, ce qui en fait une bonne alternative au lait laitier.
Le lait de soja noir en poudre peut être utilisé de différentes manières, par exemple en le mélangeant avec de l'eau pour créer une boisson, en l'ajoutant à des smoothies, ou l'utiliser comme un remplacement pour le lait laitier dans les recettes.
Non, la poudre de lait de soja noir est toujours à base de soja et ne convient donc pas aux personnes allergiques au soja. Il est important de parler à un professionnel de la santé si vous avez des préoccupations concernant les allergies ou les sensibilités alimentaires.
Le lait de soja noir en poudre peut souvent être trouvé dans Dragon King Foods-un professionnelPoudre de lait de soja chinoisFournisseur.
Oui, le lait de soja noir en poudre peut avoir un goût légèrement différent de celui ordinairePoudre de lait de soja, Car il est fabriqué à partir d'une variété différente de soja. Il peut avoir une saveur légèrement plus noisette ou plus terreuse.
La poudre de soja noir, ingrédient principal des produits alimentaires végétariens, offre de nombreux avantages. Riche en antioxydants, en protéines et en nutriments essentiels, il favorise la santé cardiaque, facilite la digestion, favorise la santé des os et améliore le bien-être général. Adoptez les avantages de la poudre de soja noir comme un ajout essentiel à la cuisine végétarienne.
Contact avec nous
Simon.hu@dragonkingfood.comVous avez des questions? Appelez-nous
86-13910031704Adresse
DongFu Industrial Park, SuiHua City, Heilongjiang province, China.