Le lait de soja en poudre est un aliment riche en nutriments qui fournit une variété de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments importants. Voici lePoudre de lait de soja chinoisTeneur en protéines (soja 100%) par 100 grammes:
Calories de lait de soja en poudre: 473
Protéines: 42 grammes
Glucides: 25 grammes
Fibre: 15 grammes
Graisse: 24 grammes
Calcium: 80 mg
Fer: 3.5 mg
Magnésium: 100 mg
Phosphore: 705 mg
Potassium: 1350 mg
Zinc: 2.0 mg
Vitamine B1 (Thiamine): 0.9 mg
Vitamine B2 (Riboflavine): 0.4 mg
Vitamine B3 (Niacine): 2.2 mg
Vitamine B6: 0.4 mg
Vitamine E (α-T mg): 12 mg
Folate: 375 mcg
Lait de soja en poudreEst particulièrement riche en protéines, fibres, calcium, fer, magnésium et potassium. C'est également une bonne source de plusieurs vitamines B et folate. Dans l'ensemble, la poudre de soja est un aliment nutritif qui peut être utilisé comme source de protéines, de fibres et d'autres nutriments importants dans une alimentation équilibrée.